ETHIOPIA イルガチェフェ地方 ウォルカ地区 ウレインチニーチャ集落 ウォッシュト精製 中煎り( ハイロースト)          

品種  エチオピア在来品種 
精製  ウォッシュト精製


イルガチェフェを代表するエリアとなったウォルカ地区の中でも秘境と喩えられる
「ウレインチニーチャ」。
トレサビリティの全貌は秘められていますが、ウォルカステーションによる
精製で秀逸な珈琲に対面できました。

2月いっぱいリリースした「ウォテ2300」と比較すると香味はぐっと前面に出て
「奥ゆかしさ」から「溌剌さ」へと印象が変わりました。



販売価格
930円(税込)
グラム
豆の状態
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