<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/" /><modified>2026-11-05T03:42:37+09:00</modified><entry><title>＜11 / 7 リリース＞ GUATEMALA ウエウエテナンゴ地方  サンタバルバラ農園　シティロースト（中煎り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=194324231" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=194324231</id><issued>2026-11-04T21:39:45+09:00</issued><modified>2026-11-04T12:39:45Z</modified><created>2026-11-04T12:39:45Z</created><summary>産地　　　ウエウエテナンゴ地方　サンタバルバラ農園　
品種　　　ブルボン種
精製方法　ウォッシュト精製



この冬は、「コスタリカ」「グアテマラ」２大中米珈琲産地を攻めています。
その中で、グアテマラ国内でも年々減少している現生品種の一つ、ブルボン種...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[産地　　　ウエウエテナンゴ地方　サンタバルバラ農園　
品種　　　ブルボン種
精製方法　ウォッシュト精製



この冬は、「コスタリカ」「グアテマラ」２大中米珈琲産地を攻めています。
その中で、グアテマラ国内でも年々減少している現生品種の一つ、ブルボン種の
希少な伝統製法もの。


ディードリッヒ社の圧倒的火力による重戦車的火の入れ方。さらに「灰と線」独自の
2度の空焼きローストにて、美しい中煎りに仕上げております。

重厚なバランス感、赤ワイン的酸、果実的甘さのアフターテイストが
キュートにさえ感じられます。

冬へ向かうための明るい一杯として、ぜひお愉しみください。




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー





世界も冬へ向かっている。

私たちは全員、真摯かつキュートな詩人であるべきだろうし、
そんな世界をこの珈琲とともに願っているのです。







]]></content></entry><entry><title>＜11 /7 リリース！＞  KENYA ギチャサイニファクトリー  フレンチロースト（深煎り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=194305353" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=194305353</id><issued>2026-11-03T19:36:58+09:00</issued><modified>2026-11-03T11:15:46Z</modified><created>2026-11-03T10:36:58Z</created><summary>産地　　　ニエリ地方　ギチャサイニファクトリー
品種　　　SL28、SL34種、Ruilu11種
精製方法　ウォッシュト精製



KUSA./灰と線の中でも根強い人気のケニア産珈琲、待望のロットを深煎りにて
リリース！

sp.の中でも収穫状況が著しいケニアにおいて、10年前...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[産地　　　ニエリ地方　ギチャサイニファクトリー
品種　　　SL28、SL34種、Ruilu11種
精製方法　ウォッシュト精製



KUSA./灰と線の中でも根強い人気のケニア産珈琲、待望のロットを深煎りにて
リリース！

sp.の中でも収穫状況が著しいケニアにおいて、10年前のケニアのふくよかさを
想起させてくれる貴重な逸品です。


ソフトで崇高さを感じさせる香ばしいビターさが第一印象ですが、ひと口ひと口と
飲み進めるうちにキュウイ的な、またはラフランス的な酸が潜んでいるのを
感じられるはず。

重厚な飲み心地だけでなく、ふわっと浮遊感のある、この特別なケニア珈琲を
鎮まりゆく秋冬にこそ味わってください。




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




現在、ブティック珈琲部門の屋号を「灰と線」としている。
つまりKUSA.の喫茶部門は「KUSA. 喫茶」、珈琲豆部門が「灰と線」である。


2005年、小さな前衛基地としての喫茶室が、修道院を思わせるスペースとしてスタートした。
2026年、21年目を歩みを始めている。
それと同時に世界は静かに、または攻撃的にリセットされていってる。

「KUSA.」と「世界」は見えない線でシンクロし、原点へと回帰していくだろう。





]]></content></entry><entry><title>＜10/21リリース！＞COSTARICA  ドタシティー　サンタテレサ2000 「フレンチロースト」（深煎り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=194087937" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=194087937</id><issued>2026-10-21T17:33:06+09:00</issued><modified>2026-10-21T09:16:19Z</modified><created>2026-10-21T08:33:06Z</created><summary>品種　カトゥアイ種
精製　ウォッシュト精製


昨年の今時分はホンジュラス珈琲を６銘柄目で攻めておりましたが、
今季はコスタリカ。
本年３銘柄目ですが、どれもスペシャルティらしい透明度が高く
しっかりとしたコクのある、ハイレベルな質感で魅せてくれていま...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[品種　カトゥアイ種
精製　ウォッシュト精製


昨年の今時分はホンジュラス珈琲を６銘柄目で攻めておりましたが、
今季はコスタリカ。
本年３銘柄目ですが、どれもスペシャルティらしい透明度が高く
しっかりとしたコクのある、ハイレベルな質感で魅せてくれています。

現時点で
コスタリカ　エルアルト農園　中煎り（シティーロースト）
コスタリカ　サンタテレサ農園 深煎り（フレンチロースト）
の2本柱で進めています。



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落ち着いたトーンが印象的なビターさの中にきれいな酸が微かに
佇んでいます。

これはKUSA./灰と線の特徴的な焙煎、Wリリースにて生み出されています。

昨今のローストプロファイルとは逆行するように、この豆は20分程度の
焙煎時間をかけています。

飲み進めていくにつれ、不思議と寛容性を感じてしまう珈琲でもありますので、
誰かに温かく包まれたい、そんな気持ちの時にぴったりかもしれません。
秋冬へ進んでいきましょう。

]]></content></entry><entry><title>＜10/10 リリース！＞『 BLUES &apos;26 / ブルース』 灰と線 Boutique season BLEND For Autumn.</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193856830" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193856830</id><issued>2026-10-06T20:07:42+09:00</issued><modified>2026-10-06T11:35:47Z</modified><created>2026-10-06T11:07:42Z</created><summary>ROCKが体制への反逆とするなら、BLUESは虐げられた者たちに寄り添う
憂いの音楽だと捉えている。
JAZZはそのどちらもであるかもしれない。

この秋はブルースとともに進みたくなった。
歳のせいなのか時代のせいなのか、それはわからない。

この秋冬の新作、苦味...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ROCKが体制への反逆とするなら、BLUESは虐げられた者たちに寄り添う
憂いの音楽だと捉えている。
JAZZはそのどちらもであるかもしれない。

この秋はブルースとともに進みたくなった。
歳のせいなのか時代のせいなのか、それはわからない。

この秋冬の新作、苦味と明るさが不思議とブレンドされた珈琲を捧げたい。

憂いと希望がシャッフルビートされたシカゴブルースみたく。




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




現在、ブティック珈琲の屋号を「灰と線」としている。
つまりKUSA.の喫茶部門は「KUSA. 喫茶」、珈琲豆部門が「灰と線」である。


2005年、小さな前衛基地としての喫茶室が、修道院を思わせるスペースとしてスタートした。
2026年、21年目を歩みを始めている。
それと同時に世界は静かに、または攻撃的にリセットされていってる。

「KUSA.」と「世界」は見えない線でシンクロし、原点へと回帰していくだろう。


]]></content></entry><entry><title>＜11 /7 リリース＞ GUATEMALA ウエウエテナンゴ地方  サンタバルバラ農園　イタリアンロースト（極深煎り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193382812" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193382812</id><issued>2026-09-07T15:27:34+09:00</issued><modified>2026-11-04T12:47:58Z</modified><created>2026-09-07T06:27:34Z</created><summary>産地　　　ウエウエテナンゴ地方　サンタバルバラ農園　
品種　　　ブルボン種
精製方法　ウォッシュト精製


「洗練されたイタリアン」という印象も珍しい。とくに、KUSA. 喫茶の焙煎のように
がっつり焼き込む極深煎りの形容としては。

スモッギーでありながら...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[産地　　　ウエウエテナンゴ地方　サンタバルバラ農園　
品種　　　ブルボン種
精製方法　ウォッシュト精製


「洗練されたイタリアン」という印象も珍しい。とくに、KUSA. 喫茶の焙煎のように
がっつり焼き込む極深煎りの形容としては。

スモッギーでありながら、黒糖のような甘みが追いかけてきて、それが全体には
華麗な質感に感じられます。


これからの季節は、一杯につき

10g → 透明感のあるビター珈琲
15g → 大人のための珈琲
20g → 深煎りの真髄

といった印象で愉しんでみてください。

ホットミルクでカフェオレ、生クリームとシュガーを垂らして
エスプレッソ的一杯にしても素晴らしい相性だと思います。



]]></content></entry><entry><title>スペルト小麦＋有機オーツ麦　　　『灰と線 ショートブレッド』　　　7cm大×3ピース</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193107986" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193107986</id><issued>2026-08-16T15:16:56+09:00</issued><modified>2026-11-02T22:52:12Z</modified><created>2026-08-16T06:16:56Z</created><summary>紀元前から品種改良されていないとされる北海道産古代小麦と有機オーツ麦を
絶妙に配合し、「灰と線」の珈琲と絡み合わせる、
「栄養を食すショートブレッド」。

ざくざくとした食感がスペシャルティ珈琲の香味を高める、
定番となる逸品。


デザートに、または...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[紀元前から品種改良されていないとされる北海道産古代小麦と有機オーツ麦を
絶妙に配合し、「灰と線」の珈琲と絡み合わせる、
「栄養を食すショートブレッド」。

ざくざくとした食感がスペシャルティ珈琲の香味を高める、
定番となる逸品。


デザートに、または簡単な朝食として。

ちょっとしたお渡しものとしても。

中盤サイズ３枚入り。]]></content></entry><entry><title>＜SOLD OUT＞PERU ウィルダーガルシア氏の農園&apos;26　「ティピカ種」編   フルシティーロースト（中深煎り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193023887" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=193023887</id><issued>2026-08-11T19:01:06+09:00</issued><modified>2026-10-28T07:45:51Z</modified><created>2026-08-11T10:01:06Z</created><summary>産地　　　カハマルカ地方　ウワブル地区　ウアコエリア
品種　　　ティピカ種
精製方法　ウォッシュト精製


ペルーきっての先進農園家・ガルシア氏が手がけた原生品種の一つの中から
2026年下半期はティピカ種をセレクト。

安全性も高くしっかりとした豆質を、...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[産地　　　カハマルカ地方　ウワブル地区　ウアコエリア
品種　　　ティピカ種
精製方法　ウォッシュト精製


ペルーきっての先進農園家・ガルシア氏が手がけた原生品種の一つの中から
2026年下半期はティピカ種をセレクト。

安全性も高くしっかりとした豆質を、主にディードリッヒ12kg釜を
使用し高火力で豆を包み込むように火入れしております。

エスプリの効いたビターさに微かな酸がきれいに溶けている。
そしてリースリングを思わせる甘みも感じられ、繊細な一杯に仕上がっています。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



真夏の午後の喧騒の中、村はずれのオルタナティブな喫茶室でただ飲む。
珈琲以外に大したものはない。
ただ、もしかしたら、その一人時間、もしくは二人時間に見慣れぬ詩が
訪れるかもしれない。
美しい詩の一編が。


]]></content></entry><entry><title>＜SOLD OUT ＞2026年製　KUSA.&apos;s LIQUID ICED COFFEE 『NO.3』＜単品・おひとり様４本まで＞　他商品との梱包不可</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192527258" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192527258</id><issued>2026-07-06T22:05:06+09:00</issued><modified>2026-08-16T06:48:32Z</modified><created>2026-07-06T13:05:06Z</created><summary>KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.3」最終章

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー

＜注意＞重量がある商品のため、他商品とのご注文はできません。
（潰れや破損等が発生するため、ご了承くださいませ。...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.3」最終章

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー

＜注意＞重量がある商品のため、他商品とのご注文はできません。
（潰れや破損等が発生するため、ご了承くださいませ。）


「2026年製　KUSA.'s Liquid iced COFFEE」『NO.3』

主に深夜の焙煎室から産み出された数十キロに及ぶ珈琲豆たちを、名水の地と
言われる古河の町工場でネルドリップ＋真空充填を経て仕上げました。
専属の職人さんと綿密にイメージングを重ね、丁寧な手仕事の末に完成されます。


『NO.3』毎年No.1よりも軽やかなビターに仕上げています。
　　　　  喉越しの良いマイルドビター珈琲は、盛夏&#12316;晩夏までの一杯に。
　　　　  よく冷やしてストレートで、暑い夏を乗り切るためのエネルギーとして。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

＜KUSA. のリキッドアイス珈琲シリーズ＞

『NO.1』 夏の幕開けにふさわしく、心身にスパイスを入れるような濃厚、濃密なビターなアイス珈琲。夏を駆け上がるための。
＜SOLD OUT ＞

『NO.2』 夏のある１日。微かな潮風とカーマインローションの匂い。親愛なる人の柔らかなTシャツ。そんなイメージを閉じ込めたマイルドアイス。
＜SOLD OUT ＞

『NO.3』 去りゆく夏を余韻を以って締めてもらうようにバランスの良いビターさを残す、上品なアイス珈琲。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

7月15日（水）以降順次発送になります。


こちらはご予約商品です。
自動返信メールのあと、弊店からの発送日確定のメールは発送日前後に
送信させていただきます。

店舗にてお引き取りの場合は、備考欄にお引き取り日を明記くださいませ。


＜注意＞重量がある商品のため、他商品とのご注文はできません。
（潰れや破損等が発生するため、ご了承くださいませ。）


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


2026年、焙煎、ピッキング班、ブレンディング班、カッピング班、
そして町工場のネルドリップ職人さんたちと一体となって完成しています。

「ここから先は、人間の仕事です。」
]]></content></entry><entry><title>＜SOLD OUT＞ 2026年製　KUSA.&apos;s LIQUID ICED COFFEE 『NO.3』＜1ケース（12本）＞　他商品との梱包不可　　　　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192527239" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192527239</id><issued>2026-07-06T22:00:05+09:00</issued><modified>2026-09-01T11:53:29Z</modified><created>2026-07-06T13:00:05Z</created><summary>KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.3」最終章

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー


こちらはとてもお得なケースでの販売になります。
ご自宅用はもちろん、暑い夏のちょっとした手土産にも、大変喜ばれ...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.3」最終章

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー


こちらはとてもお得なケースでの販売になります。
ご自宅用はもちろん、暑い夏のちょっとした手土産にも、大変喜ばれる
商品となっています。


重量商品のため、送料は1ケースごとにかかります。（関東では 1,050円））
複数ケースご注文の場合、ご注文確定後に送料がケース分に修正されますので
ご了承くださいませ。



「2026年製　KUSA.'s Liquid iced COFFEE」『NO.3』

主に深夜の焙煎室から産み出された数十キロに及ぶ珈琲豆たちを、名水の地と
言われる古河の町工場にてネルドリップ＋真空充填を経て仕上げました。
専属の職人さんと綿密にイメージングを重ね、丁寧な手仕事の末に完成されます。

『NO.3』毎年No.1よりも軽やかなビターに仕上げています。
　　　　  喉越しの良いマイルドビター珈琲は、盛夏&#12316;晩夏までの一杯に。
　　　　  よく冷やしてストレートで夏をお過ごしくださいませ。




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

＜KUSA. のリキッドアイス珈琲シリーズ＞

『NO.1』 夏の幕開けにふさわしく、心身にスパイスを入れるような濃厚、濃密なビターなアイス珈琲。夏を駆け上がるための。
＜SOLD OUT ＞

『NO.2』 夏のある１日。微かな潮風とカーマインローションの匂い。親愛なる人の柔らかなTシャツ。そんなイメージを閉じ込めたマイルドアイス。
＜SOLD OUT ＞

『NO.3』 去りゆく夏を余韻を以って締めてもらうようにバランスの良いビターさを残す、上品なアイス珈琲。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

7月15日（水）以降順次発送になります。


こちらはご予約商品です。
自動返信メールのあと、弊店からの発送日確定のメールは発送日前後に
送信させていただきます。


＜注意＞重量がある商品のため、他商品とのご注文はできません。
（潰れや破損等が発生するため、ご了承くださいませ。）


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2026年、焙煎、ピッキング班、ブレンディング班、カッピング班、
そして町工場のネルドリップ職人さんたちと一体となって完成しています。

「ここから先は、人間の仕事です。」

]]></content></entry><entry><title>☆☆ETHIOPIA イルガチェフェ地方  ウォテst.  『ナチュラル精製』 ミディアムロースト</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192292252" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192292252</id><issued>2026-06-21T20:39:50+09:00</issued><modified>2026-10-21T06:01:22Z</modified><created>2026-06-21T11:39:50Z</created><summary>エリア :　　 コンガ・ウオテ

品種　:　　 エチオピア原生品種

精製方法 :　 ナチュラル精製



色とりどりのフルーツが飛び出す南国的ポップな浅煎り。
自然が生み出す奇跡を感じる珈琲の代表格。
生産者の真摯な姿勢を感じざるを得ません。


そして、KU...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[エリア :　　 コンガ・ウオテ

品種　:　　 エチオピア原生品種

精製方法 :　 ナチュラル精製



色とりどりのフルーツが飛び出す南国的ポップな浅煎り。
自然が生み出す奇跡を感じる珈琲の代表格。
生産者の真摯な姿勢を感じざるを得ません。


そして、KUSA./灰と線での焙煎は、それらの特徴を引き出すために序盤のから焼き、
釜上げ直前には数分に及ぶ煎り込みをかけて完成させています。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー





]]></content></entry><entry><title>＜SOLD  OUT ＞2026年製　KUSA.&apos;s LIQUID ICED COFFEE 『NO.2』＜単品・おひとり様４本まで＞　他商品との梱包不可</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192039597" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192039597</id><issued>2026-05-31T19:33:13+09:00</issued><modified>2026-07-07T14:12:33Z</modified><created>2026-05-31T10:33:13Z</created><summary>KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.2」単品

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー


ご自宅用はもちろん、暑い夏のちょっとした手土産にも、大変喜ばれる
商品となっています。

＜注意＞重量がある商品...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.2」単品

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー


ご自宅用はもちろん、暑い夏のちょっとした手土産にも、大変喜ばれる
商品となっています。

＜注意＞重量がある商品のため、他商品とのご注文はできません。
（潰れや破損等が発生するため、ご了承くださいませ。）
　　　　
店頭お引き取りを選択された場合は、備考欄にお引き取り日をご記入ください。



「2026年製　KUSA.'s Liquid iced COFFEE」『NO.2』

主に深夜の焙煎室から産み出された数十キロに及ぶ珈琲豆たちを、名水の地とも
言われる古河の町工場のネルドリップ＋真空充填で仕上げております。
専属の職人さんと綿密にイメージングを重ね、丁寧な手仕事の末に完成されます。

『NO.2』軽やかなビターから始まり、爽やかにフィニッシュしていく、盛夏に
　ふさわしい珈琲。今季はシティローストをベースにしっかりと仕上げました。


よく冷やしてストレートで盛夏を流すようにお召し上がりください。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

＜KUSA. のリキッドアイス珈琲シリーズ＞

『NO.1』 夏の幕開けにふさわしく、心身にスパイスを入れるような濃厚、濃密なビターなアイス珈琲。夏を駆け上がるための。

『NO.2』 夏のある１日。微かな潮風とカーマインローションの匂い。親愛なる人の柔らかなTシャツ。そんなイメージを閉じ込めたマイルドアイス。

『NO.3』 去りゆく夏を余韻を以って締めてもらうようにバランスの良いビターさを残す、上品なアイス珈琲。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

6月3日（水）以降順次発送になります。（一部、先行発送させていただきます。）

・手土産用（1本専用）ちょっとした贈答に、ビニール袋をご用意しています。
　１枚10円になります。袋を追加された場合、金額を後から修正させていただきます。
　備考欄に枚数をご記入ください。


こちらはご予約商品です。
自動返信メールのあと、弊店からの発送日確定のメールは発送日前後に
送信させていただきます。




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2026年、焙煎、ピッキング班、ブレンディング班、カッピング班、
そして町工場のネルドリップ職人さんたちと一体となって完成しています。

「ここから先は、人間の仕事です。」



]]></content></entry><entry><title>＜SOLD  OUT ＞ 2026年製　KUSA.&apos;s LIQUID ICED COFFEE 『NO.2』＜1ケース（12本）＞　他商品との梱包不可　　　　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192039282" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=192039282</id><issued>2026-05-31T18:57:42+09:00</issued><modified>2026-07-07T14:13:01Z</modified><created>2026-05-31T09:57:42Z</created><summary>KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.2」

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー


こちらはとてもお得なケースでの販売になります。
ご自宅用はもちろん、暑い夏のちょっとした手土産にも、大変喜ばれる
商...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[KUSA.のリキッドアイス珈琲「NO.2」

ー　特別なブレンドの、特別なネルドリップによる、特別な珈琲人のための
リキッドアイス珈琲　ー


こちらはとてもお得なケースでの販売になります。
ご自宅用はもちろん、暑い夏のちょっとした手土産にも、大変喜ばれる
商品となっています。


重量商品のため、送料は1ケースごとにかかります。（関東では 1,050円））
複数ケースご注文の場合、ご注文確定後に送料がケース分に修正されますので
ご了承くださいませ。



「2026年製　KUSA.'s Liquid iced COFFEE」『NO.2』

主に深夜の焙煎室から産み出された数十キロに及ぶ珈琲豆たちを、名水の地とも
言われる古河の町工場のネルドリップ＋真空充填で仕上げております。
専属の職人さんと綿密にイメージングを重ね、丁寧な手仕事の末に完成されます。

『NO.2』軽やかなビターから始まり、爽やかにフィニッシュしていく、盛夏に
　ふさわしい珈琲。今季はシティローストをベースにしっかりと仕上げました。

よく冷やしてストレートで盛夏をお過ごしくださいませ。




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＜KUSA. のリキッドアイス珈琲シリーズ＞

『NO.1』 夏の幕開けにふさわしく、心身にスパイスを入れるような濃厚、濃密なビターなアイス珈琲。夏を駆け上がるための。
＜SOLD OUT ＞

『NO.2』 夏のある１日。微かな潮風とカーマインローションの匂い。親愛なる人の柔らかなTシャツ。そんなイメージを閉じ込めたマイルドアイス。

『NO.3』 去りゆく夏を余韻を以って締めてもらうようにバランスの良いビターさを残す、上品なアイス珈琲。



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

6月3日（水）以降順次発送になります。

手土産用（1本専用）ちょっとした贈答に、ビニール袋をご用意しています。
１枚10円になります。袋を追加された場合、金額を後から修正させていただきます。
備考欄に枚数をご記入ください。


こちらはご予約商品です。
自動返信メールのあと、弊店からの発送日確定のメールは発送日前後に
送信させていただきます。


＜注意＞重量がある商品のため、他商品とのご注文はできません。
（潰れや破損等が発生するため、ご了承くださいませ。）


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


2026年、焙煎、ピッキング班、ブレンディング班、カッピング班、
そして町工場のネルドリップ職人さんたちと一体となって完成しています。

「ここから先は、人間の仕事です。」

]]></content></entry><entry><title>＜SOLD OUT＞BRAZIL  マカウバ・デ・シーマ農園 &apos;26　「シティロースト（中煎り）」</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=191891439" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=191891439</id><issued>2026-05-20T13:43:54+09:00</issued><modified>2026-10-25T03:12:05Z</modified><created>2026-05-20T04:43:54Z</created><summary>産地　　　ミナスジェライス州　セラード地区　マカウバ・デ・シーマ農園
品種　　　ブルボン種
精製方法　ウォッシュト精製


癖がなく、かつナッツィーな香り高いブラジルセラード産のスペシャリティ珈琲を
最もニュートラルなレンジの特別シティローストでリリー...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[産地　　　ミナスジェライス州　セラード地区　マカウバ・デ・シーマ農園
品種　　　ブルボン種
精製方法　ウォッシュト精製


癖がなく、かつナッツィーな香り高いブラジルセラード産のスペシャリティ珈琲を
最もニュートラルなレンジの特別シティローストでリリース！

ルバーブのような軽い酸、残り香に微かなミントを感じます。
とはいえ、全体としてはまろやかでデイリーな紅茶のように飲み進められる
静かなマイルド珈琲といえます。


様々なケーキと合わせても、様々な食事の締めとしても、最良の一銘柄。


]]></content></entry><entry><title>☆☆ INDONESIA スマトラ島 オナンガンジャン地域 カルドン氏の特別農地 &apos;26　「フレンチロースト」（深煎り）☆☆</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=191891275" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=191891275</id><issued>2026-05-20T13:36:17+09:00</issued><modified>2026-09-12T14:52:51Z</modified><created>2026-05-20T04:36:17Z</created><summary>品種　オナンガンジャン種
精製　パルプトナチュラル精製



インドネシア、スマトラ島最高峰のエリア「オナンガンジャン地域」からの
マンデリンを綺麗な深煎り珈琲に仕上げました。


KUSA.独自のダブルリリース焙煎をベースに、完全マニュアル操作で高火力、...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[品種　オナンガンジャン種
精製　パルプトナチュラル精製



インドネシア、スマトラ島最高峰のエリア「オナンガンジャン地域」からの
マンデリンを綺麗な深煎り珈琲に仕上げました。


KUSA.独自のダブルリリース焙煎をベースに、完全マニュアル操作で高火力、
ニュートラルダンパーで進行させてます。
1ハゼ後は非常に火の通し方が難しい豆になりますので、ごく弱火、ニュートラルを
キープしながら数分間にわたり煎り込みを行います。


それにより、淡くリッチなビターさの中に微かなスパイス香、ハーブ香を思わせる
フレーバーが出現しています。





ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



秋のビーチ、色褪せたパラソル、ピークを過ぎた太陽が砂浜に照りつける匂い。
飛翔する、子供たち。
]]></content></entry><entry><title>＜SOLD OUT＞☆☆ INDONESIA 『エアリー』 マンデリン  フタジュル地区 　「特別限定ロースト」ミディアムロースト（浅煎り）☆☆</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=191709822" /><id>https://kusacafe.shop-pro.jp/?pid=191709822</id><issued>2026-05-02T18:03:44+09:00</issued><modified>2026-05-20T04:10:00Z</modified><created>2026-05-02T09:03:44Z</created><summary>産地　スマトラ島 リントン地方 フタジュル地区
品種　クラシックスマトラ種
精製　パルプトナチュラル精製


エキゾチック！　ピースフル！　薬草的！
春らしく、特別な爽やかさで、特別なフラワリーに。


限定ロットのマンデリンを特別限定ローストにて。
生...</summary><author><name>『 灰と線 』　by　KUSA. 喫茶　自家焙煎COFFEE＋PAN.</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[産地　スマトラ島 リントン地方 フタジュル地区
品種　クラシックスマトラ種
精製　パルプトナチュラル精製


エキゾチック！　ピースフル！　薬草的！
春らしく、特別な爽やかさで、特別なフラワリーに。


限定ロットのマンデリンを特別限定ローストにて。
生豆のエイジング状態を見極めながら、こちらは6月頃まで
焙煎で格闘していきたいロットです。

ぜひ午前中の一杯として、あなたの食卓に混ぜてあげてください。





]]></content></entry></feed>