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珈琲豆 オリジナルブレンド
KUSA.'s ITALIAN SMOKY BLEND 『 underground 2007. 』
トップグレードのスペシャリティー珈琲豆の中でも、極深煎りの火に耐え得る特に硬質な豆を
セレクトしながら、特別な焙煎手法でスモーキーにローストした濃厚珈琲。
焦がさず、豆の油脂分が出てくるぎりぎりのラインのフレンチロースト、黒光りして水分の抜け切り
終えたイタリアンローストをベースに3種の豆をブレンディング。
ダンパーぎりぎりの締め具合、最小火加減で、秒刻みの調整の末に産み出されたとろっとした苦味。
口の中の極彩色、南アジアの熱帯夜、大人だけが感じることのできるダークな飲み心地。
カップの残りの3割程度になってからのミルク、お砂糖とのマッチングも絶妙です。
販売価格
720円(税込)
グラム
100g (720円)
200g (50円引き価格 1390円)
300g (50円引き価格 2140円)
400g (100円引き価格 2780円)
500g (200円引き価格 3400円)
豆の状態
豆のまま
細挽き(マキネッタ・家庭用エスプレッソマシン用)
中細挽き(ペーパードリップ、ネルドリップ、エアロプレス用)
中荒挽き(ペーパードリップ、ネルドリップ、エアロプレス用)
粗挽き(フレンチプレス・金属フィルター用)
極細挽き(パウダー、業務用エスプレッソマシン)
購入数
袋
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