BRAZIL セラード地方 マカウバ・デ・シーマ農園 フルシティロースト(中深煎り)

品種   ブルボン種
精製方法 ウォッシュト精製


待望のブラジル産スペシャリティー珈琲が入港!
「マカウバ・デ・シーマ農園」リリース。
ブラジル産らしく繊維質は柔らかく、KUSA.では苦味が主張し過ぎないフレンチロースト手前、
フルシティーローストの絶妙なタイミングで釜上げしています。

ブラジルでも屈指の農園さんで環境意識も非常に高く、有機肥料、ほぼ無農薬に近い状態で
栽培されたブルボン種。
アーモンドやクルミを思わせるナッツさ、リネンのような口当たりの良さで、朝昼晩と身体を
馴染ませるように飲み進めていけます。

微かに残る優しい甘みも印象的で、この甘みがグラニュー糖やミルクとの相性を高めてくれています。
穏やかなカフェオレにしても絶妙です。










販売価格
680円(税込)
グラム
豆の状態
購入数